כך תשמרו על חיי המדף של פירות וירקות באמצעות אלוורה

צמצום בזבוז מזון לא מתחיל בפח, הוא מתחיל במקרר ופירות וירקות רבים נזרקים למרות שעדיין היה אפשר להציל אותם ולהשתמש בהם. ד"ר עדי לוי ראש התוכנית לתואר שני בקיימות באקדמית אחוה שיספר על מחקר שבו האריכו את חיי המדף של אחד הפירות הכי רגישים ואהובים על כולנו – התותים, בעזרת ג'לטין אלוורה והא נותן כמה טיפים לצמצום בזבוז מזון בבית

לראיון המלא לחצו על הלינק…