האם פלסטיק באמת אויב המזון שלנו?

19/01/2026

ערוץ 12

פלסטיק נחשב לאויב הסביבה — אבל מה אם הוא דווקא שומר על המזון שלנו וגם מצמצם בזבוז? מחקר חדש בדק 1,800 מלפפונים והגיע למסקנה מפתיעה. ראיון עם ד"ר חגית אולנובסקי, מרצה בכירה בתואר שני לקיימות במרחב העירוני והכפרי המכללה האקדמית אחוה

לראיון המלא לחצו על הלינק…